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佳康公明腊肠制品包括腊肠,腊肉,猪头皮,产品来源于1955年所生产的秘密配方,至今有几十年的历史。生产过程一直保留原来传统的手工制作,主肉类来源于市政府生猪现代化定点屠宰场,当天屠宰并经深圳市动物检疫部门把关的鲜肉,产品不添加任何食用色素来增色。产品质量安全卫生,口味清香爽口。产品生产讲究季节性每年在中秋前20天到次年春节生产。